Sering Dianggap Bikin Lemas, Inilah 7 Manfaat Terong Untuk Kesehatan

Foto : idntimes.com

Terong merupakan buah keluarga nightshade, yang sering dianggap sayuran. Selain berwarna ungu tua, terong juga ada yang berwarna merah dan hitam. Buah yang berasal dari India ini, sekarang tersebar diseluruh dunia dan sering dipakai sebagai materi masakan.

Tak hanya rasanya yang unik dan lezat, terong juga mengandung banyak nutrisi penting untuk kesehatan tubuh. Namun sayangnya, masih jarang orang yang mengetahui manfaat terong untuk kesehatan. Nah, bagi yang ingin tau dengan manfaat terong untuk kesehatan, maka kau bisa simak ulasannya berikut ini.

1. Mengontrol Kadar Gula Darah

Tak hanya rasanya yang unik dan lezat, terong juga sanggup mengontrol kadar gula darah lho, sehingga bermanfaat untuk penderita diabetes. Serat yang terkandung pada terong sanggup memperlambat laju pencernaan dan peresapan gula dalam tubuh, sehingga bisa mengontrol kadar gula darah biar tetap stabil.

Selain itu, penelitian lain juga menemukan fakta bahwa kandungan polifenol (senyawa alami tumbuhan pada makanan) pada terong bisa mengurangi peresapan gula dan meningkatkan sekresi insulin, yang nantinya sanggup menurunkan kadar gula darah secara efektif.

2. Melawan Kanker

Selain mengontrol gula darah, terong juga bisa mencegah sel kanker. Karena terong mempunyai kandungan senyawa yang bisa membunuh sel kanker, yaitu Solasodine Rhamnosyl Glikosida (SRG).

Beberapa penelitian yang dilakukan pada hewan, mengambarkan fakta bahwa kandungan senyawa SRG bisa membunuh sel kanker dan membantu mengurangi risiko kambuhnya jenis kanker tertentu. Selain itu, kandungan vitamin A pada terong sanggup mengobati beberapa jenis kanker menyerupai kanker payudara, kandung kemih, paru-paru, oral dan kulit.

3. Melindungi Kesehatan Jantung & Menurunkan Kolestrol Jahat

Nah, ini ia salah satu manfaat terbesar dari terong yaitu bisa melindungi kesehatan jantung dan menurunkan kadar kolestrol jahat (LDL). Jantung merupakan organ badan yang paling vital, sehingga jikalau mengalami gangguan akan berakibat fatal bagi kesehatan dan mengancam keselamatan jiwa penderitanya.

Dengan mengkonsumsi terong, sanggup menurunkan risiko adanya gangguan pada jantung. Karena terong mengandung serat, kalium, vitamin C dan B6, serta fitonutrien, yang kesemuanya itu bisa mendukung kesehatan jantung, sehingga sanggup mencegah gangguan pada jantung.

Selain itu, kandungan asam klorogenik pada terong bisa menurunkan kadar kolestrol jahat (LDL) secara signifikan. Asam klorogenik pada terong juga berperan sebagai anti mikroba, anti kanker dan anti virus.

4. Mendukung Kesehatan Hati

Tak hanya bisa mencegah kanker, terong juga bisa menjaga kesehatan hati (liver). Penelitian mengambarkan fakta bahwa kandungan antioksidan yang ada pada terong bisa menjaga hati dari racun tertentu.

5. Mencegah Dan Mengatasi Anemia

Anemia merupakan suatu kondisi dimana badan kekurangan sel darah merah yang sehat, sehingga mengakibatkan penderitanya mengalami tanda-tanda menyerupai pusing, kulit pucat, lemas, gampang kelelahan dan gejala-gejala anemia lainnya.

Terong merupakan salah satu masakan terbaik yang sanggup mencegah dan mengatasi anemia, alasannya ialah terong mengandung dua mineral penting yang sanggup meningkatkan kesehatan sel darah merah, yaitu zat besi dan tembaga.

Penelitian juga mengatakan fakta bahwa terong sanggup meningkatkan energi, dan menghilangkan kelelahan serta perasaan khawatir yang berlebihan.

6. Mencegah Osteoporosis

Selain bisa mencegah dan mengatasi anemia, terong juga bisa mencegah osteoporosis (pengeroposan tulang). Kandungan senyawa fenolik, yaitu senyawa yang memberi warna pada terong bisa mengurangi tanda-tanda osteoporosis, meningkatkan kekuatan tulang, serta juga bisa meningkatkan kepadatan mineral tulang pada populasi tertentu.

7. Mencegah Bayi Cacat Lahir

Terong merupakan salah satu masakan yang kaya akan asam folat, sehingga baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil. Kadar asam folat yang tercukupi sanggup melindungi bayi dari cacat tabung saraf yang bisa terjadi alasannya ialah beberapa faktor, salah satunya yaitu kekurangan asam folat.

Meski demikian, ibu hamil sebaiknya mengkonsumsi terong dalam jumlah yang secukupnya saja dan harus mengkonsultasikan ke dokter terlebih dahulu jikalau ingin mengkonsumsinya dalam jumlah yang banyak. Karena terong sama halnya menyerupai anggota keluarga nightshade lainnya menyerupai paprika dan tomat, yang bisa memicu reaksi alergi parah jikalau dikonsumsi terlalu banyak.

Itulah manfaat yang akan kau dapatkan dengan mengkonsumsi terong. Masih banyak yang beranggapan bahwa memakan terong hanya akan menciptakan lemas dan kehilangan energi. Jika kau sudah membaca artikel ini, sebaiknya kau buang jauh-jauh aliran tersebut. Karena terong mempunyai manfaat yang sangat penting untuk kesehatanmu.